企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 杭州 |
联系卖家: | 葛经理 先生 |
手机号码: | 18966498119 |
公司官网: | bsyppgl.tz1288.com |
公司地址: | 浙江省杭州市钱塘新区中豪七格商业中心6-208室 |
发布时间:2021-11-11 23:57:00 作者:伴城锅语
门可罗雀:吃火锅的解决方案
近期涌现出来的家庭火锅食材超市究竟生意如何呢? 记者了解到,在这些入局者中,也有部分是本土火锅食材供应链厂商由B2B转向B2C领域的市场测试,但实际看来,这些有资源、有资金的品牌却大多经营不到两个月就退出了市场。 记者走访了不少同类型的模式,大多也是门可罗雀,在大众点评上,大多数评论可以总结为“太好吃了,太便宜了,服务太好了,简直就是吃火锅的解决方案”,这些明眼人一看就知道是内部人员自嗨写的,此中也可见自发流量之少,部分开业了将近半年的门店,其点评数量也不过才两位数而已。整体上看,其中至少有15%为歇业关门、80%为新店(包括尚未开业的)。
一年四季火锅店的生意都是好到爆
在这火锅***半边天的世界里,火锅算得上是人们生活中不可缺少的美食,不分春夏秋冬,一年四季火锅店的生意都是好到爆,因为火锅对于广大来说,既方便又实惠,一顿下来荤素都有也才两百来块钱,既能满足广大消费者对美食的馋嘴,还不用考虑一桌下来会花掉很多钱。 这年头赚钱不易啊,所有经济又实惠的形态已经在人们的生活中蔓延开来了,不管是做什么事讲究的都是“经济实惠”。疫情期间大家点外卖的选项是火锅,因为解馋,好清理,菜品选择范围广,可DIY程度也很高。相对于其他餐饮,火锅受到的影响相对而言,没有特别严重。很多年轻人看到这种情况也想去分一杯来自火锅的羹,毕竟吃的人实在是太多了。再回想平时,走到大街小巷,看到的都是火锅店里满满的人,就是因为大家的这种需求,就形成了一个非常的火锅加盟环境。
餐饮小白选址时必须要确定店铺的基本条件
选址 在选址之前,先考虑餐厅的定位是什么,餐厅的模型是什么。这两个是商业逻辑分析当中的,直接关系到餐厅的选址,你不知道自己的定位,就不知道开在什么地方合适,你不知道店铺模型和投资模型,就不知道这家店你到底要开多大,怎么赚钱。 餐饮小白选址时必须要确定店铺的基本条件,比如店铺的格局、产品定位等。房子是否方正,是否畸形,如果不考虑自己的店铺的造型,你就很难去评估到底要在这个店里放多大的厨房,摆多少座位。
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